Raccogliere funghi

Chi può raccogliere i funghi

Chiunque sia in possesso dell'autorizzazione, costituita dalla ricevuta del versamento di € 30,00 (più marca da bollo da € 14,62). L'autorizzazione viene rilasciata dalla Comunità Collinare e ha validità su tutto il territorio del Piemonte. Per maggiori informazioni sul tesserino raccolta funghi è possibile telefonare al n. 0125/636606.

Quanti ne posso raccogliere?

La raccolta dei funghi è consentita per la quantità giornaliera ed individuale di tre chilogrammi complessivi.

Quali

Per ragioni di sicurezza è vietata la raccolta di esemplari di Amanita cesarea allo stato di ovolo chiuso.

Se si hanno dubbi sulla commestibilità dei funghi raccolti, si possono far esaminare dall'ispettorato micologico (sul nostro territorio rivolgersi al Servizio Igiene Alimenti dell'ASL di Ivrea Via Aldisio 2 Telefono: 0125 414712).

Come raccoglierli

La raccolta dei funghi spontanei avviene cogliendo esemplari interi e completi di tutte le parti necessarie alla determinazione della specie, procedendo sul posto ad una sommaria pulizia dei funghi raccolti.

I funghi raccolti devono essere riposti e trasportati in contenitori idonei a consentire la diffusione delle spore. È vietato in ogni caso l'uso di contenitori di plastica.

È vietato usare nella raccolta di funghi l'uso di rastrelli, uncini o altri mezzi che possono danneggiare lo strato umifero del suolo, il micelio fungino e l'apparato radicale.

Sono vietati la distruzione o il danneggiamento volontario dei funghi di qualsiasi specie, anche non commestibile o velenoso.

I divieti

Si ricorda che la raccolta dei funghi è vietata:

- nei castagneti coltivati per la raccolta del frutto, pascolati o falciati e tenuti regolarmente sgombri da cespugli invadenti

- nei giardini e nei terreni di pertinenza degli immobili ad uso abitativo adiacenti agli immobili medesimi

- dal tramonto alla levata del sole;

- nei terreni chiusi con una recinzione.